Brusco

Beschreibung

Roter Pét-Nat — Schaum ohne Firlefanz.

Steckbrief: Zweigelt Pét-Nat, 11 % · trocken · unfiltriert

Trink am besten bei: 6–8 °C

Passt zu: Apéro, Antipasti, Naturweinbar

Anlass: Anstoßen, Auftakt vom Grillabend

Was heißt das: Pét-Nat = in der Flasche fertig vergoren, natürliche Kohlensäure, kein Zucker zugesetzt (brut nature).

Machart: 3 Tage Maische, Flaschengärung, nach 14 Monaten degorgiert mit 15 mg Schwefel.

sparkling · wild · energetic

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